チェンマイ親父生活 ชีวิตลุงที่เชียงใหม่

2005年からチェンマイに移住して、猫2匹との生活を楽しんでいる親父の人生記! บันทึกของลุง ย้ายมาอยู่เชียงใหม่ ตั้งแต่ ปี2547 อยู่กับแมว2ตัว จนแต่มีความสุขนะ ชีวิตของโสดสนุกดี

20181120_121009_HDRเห็นมานานแล้วววว ว่า มีร้านอาหารญีปุ่นเปิดใหม่....
อยากไปแต่ไม่ได้มีโอกาส ก็ เห็นโฆษณาร้านนี้ ในเฟสบ่อย 
ก็ อยากไป จริงๆๆ 
วันนั้น ได้โอกาสไปแล้ว ก็ สวยดีนะ อาหารก็อร่อย 
มันเหตุผล เพราะ พ่อคร้ว ที่นี้ มีฝีมือ จน นายกรฐมนตรี มากิน นะ
มี รูปถ่ายกับ นายก ญ๊่ปุ่น ....
แต่ ราคา ไม่แฟง เท่าไร  อยากจะมา อีกที่ นาาาาาา 
20181120_124638_HDRสวนแบบญ๊่ปุ่นก็ สวยดี  มา ถ่ายรูปก็ดี 5555




このお店!かなり前に開店していたのは
ずっと前から知っていたのですが、なかなか行く機会がなくて。
フェイスブックにも広告がよく出てきて、是非行きた20181120_124812_HDRいと思っていたんです。

ようやく、いいチャンスがあって行ってきたら期待以上のお店でした。
食事も美味しく、そして
そんな高くないんです。

美味しいはずです、ここの料理長、安倍総理大臣が行くぐらいのお店の人でした。
20181120_122236_HDR写真があってびっくり!
こんな人がなんでこんなチェンマイの辺鄙な田舎にお店を開いたのか?
恐らくお店を開いた会社がシェフとして
招聘したんだと思います。

日本庭園風の庭も綺麗にできていて、インスタ映
します。
郊外なので行くのは大変ですが、FBの
20181120_125248_HDR20181120_125716_HDR広告の成果があるのか、
お客様はいつもいっぱいです。









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毎年11月の満月の日。タイの年内で最後のお祭り、ローイクラトンが開催されます。
これは13世紀のスコータイ王朝の王妃が川の神様に感謝をしようと始めたことなんです。
収穫祭のような意味あいもあるんですが、川、水への感謝というのが本筋なんですね。
チェンマイ市内ではピン側沿いでそれぞれの村でお祭りが開催され、基本バナナの幹で作った灯籠を流します。
今はバナナの幹ではなくパンやとうもろこし、面白いところではキャベツというのもあります。
本来感謝するお祭りが、川の神様にお願い事をするお祭りになり。若者の間では告白する日。二人の愛を深める日となっています。
もちろん持てない独身オヤジの私でも一人で流しに行くのは全然OK。
市内ではいろいろな大学や企業、大使館が、独自の飾りをつけた車(山車)を作って、ターペーどおりを行進します。これはコンペにもなっていて、よく1等を取るのはメージョー大学の山車なんです。
今年は景気が悪いのか山車で参加する団体の数がすごく減っておりました。でも、盛り上がっていました。
また、熱気球の理論で空に飛ばす灯籠も大人気。川も空も蝋燭の火ですごく幻想的になるんです。
が!が!この気球非常に危険で、針金が使われているため、中のろうそくが燃え尽きて、中の空気が冷え落ちてくるんですが、そのときに電線に引っかかると、ショートして停電ということがよく起こります。
また、飛行機の運行に非常に差し支えるため、飛行機の運休が出るぐらいです。

落ちてきた灯籠はゴミなので、山などはゴミだらけになります。
確かに幻想的で綺麗なのですが、個人的にはゴミを大規模にばらまく悪い風習だと思います。

ไปลอยกระทง มา ขอให้ เพื่อน ทุกคน มี ความสุขมากๆนะ 
แต่ ปีนี้ รู้สึกว่า ขบวน น้อยลง นะ เศรษฐกิจ ไม่ ดี กาาาาา ....
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ตอนที่ เหนื่อย ชอบ ดื่ม น้ำพลไม้ หละ น้ำผัก แต่ น้ำผลไม้ที่ ขาย ตลาด นั้น ทุกอย่าง ใส่ น้ำตาล แล้ว กล้วว่า ใข้ ผลไม้ หรือ ผัก กำลังจะเสีย  ก็ นึก ออกว่า ทำเอง คิดออกแล้วอยากจะรีบทำ ก็ ไปห้างซื้อเครืองปั่น แฃะ แครอต นะ
ทำเองกิน ก็ อร่อย มาก จืดมาก แต่ ก็ รู้สึก สดๆๆๆ ดี ได้ข่าวว่า น้ำแครอต กัน มะเรง 
กิน ทุกเช้า เย็น นาาาา เพื่อ สุกภาพ อิอิ 

45884595いつも疲れると果汁100%、野菜汁100%のジュースを飲んで回復させてるんです。でも、市販のものは砂糖が入っていたり、材料がどうせ古いものかなぁと不安でもあったのでそうだ自分でつくろうと思い立ちました。思い立ったが吉日、すぐに近くの量販店で購入!人参も買ってきて早速人参シュースを作って飲んでみました。思ったより美味しい味は薄いけどミキサーなのでジュースと言うよりは人参を食べてる感じ。
でも力湧きそう。大満足。明日から毎日飲んで健康維持します!にんじんジュースはガン予防に効果があるという話も聞いたし。これからの毎朝のルーティーンにします!
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